Receita
500gr de mussarela
100gr de povilho
3 ovos
sal a gosto
Em uma tigela misture tudo, e deixe na geladeira por 2 horas (pra dar firmeza a massa).
Pegue com uma colher, faca as bolinhas e frite :)
As minhas eu tentei fazer na fritadeira que minha mae levou embora... so nao ficou perfeito porque eu precisava de um prato (de aluminio) pra por embaixo, ao inves da gradezinha, porque o queijo escorria! huuuum ficou muuito bom!
PS: pra quem mora nos Estados unidos eu tenho quase certeza que tapioca flour funciona nessa receita!
PS: pra quem mora nos Estados unidos eu tenho quase certeza que tapioca flour funciona nessa receita!
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